Muchos cultivadores de hortalizas y jardineros experimentados eligen cada vez más variedades híbridas de papas. La variedad de mesa holandesa Colombo (Colomba) es particularmente popular. Se cultiva con éxito en casas de verano y grandes plantaciones para la venta. Colombo se caracteriza por su excelente sabor, alta productividad, portabilidad y calidad de mantenimiento, precocidad.
Descripción de la variedad Colombo
La variedad de papa Colombo se crió en los Países Bajos, obtenida cruzando dos variedades locales de Agatha y Carrera. Durante mucho tiempo se ha cultivado con éxito y en grandes cantidades en Finlandia, por lo que Colombo se confunde con el aspecto finlandés. Es popular en Rusia y Ucrania en lugares con un clima cálido y templado. Colombo se divide en zonas para el cultivo en regiones rusas como:
- Distrito de Volga-Vyatka;
- Chernozemye;
- Cáucaso del norte;
- Distrito Central;
- Región noroeste
Colombo es una variedad de mediados de principios; su temporada de crecimiento es de 60-65 días. Pero ya en el día 45 después de la aparición de las plántulas, puede cosechar los primeros frutos. Con la excavación temprana, la variedad rinde de 1 a 3 kg por metro cuadrado. Los tubérculos jóvenes son ricos en vitaminas. Si espera la madurez técnica (en 65-75 días), cuando el arbusto comience a secarse, podrá recolectar de 3 a 4.5 kg de papas por metro cuadrado de tierra.
Como regla general, el material de semilla se planta en mayo y en julio se desenterran tubérculos jóvenes. En las regiones del sur, es posible obtener dos cultivos de Colombo por temporada.
Descripción y características de la variedad.
Papa híbrida Colomb plantada en campo abierto. La variedad forma un arbusto de aproximadamente medio metro de altura, que puede extenderse o erguirse. El color de las hojas es verde con un tono esmeralda, y las flores son de color lila claro. La cáscara de los tubérculos del híbrido es de color ámbar, delgada. Los ojos son poco profundos y poco profundos, hasta 0.2 mm. La pulpa es amarilla o crema.
Características generales de la variedad:
Índice | Descripción |
Pelar | bastante delgada, con color ámbar |
Ojos | pequeña |
Pulpa | tiene un color crema |
La forma | óvalo alargado |
Almidón | 12-14 % |
Peso promedio del tubérculo | 70-130 g |
Arbusto | recto, extenso, 55 cm de alto |
Flores | blanco con un tono lila |
Un promedio de 12 tubérculos crece en un nido; son grandes e incluso, de forma regular (redonda u ovalada). El peso de cada fruta es de hasta 130 g, dependiendo del número de frutas en el arbusto. Las papas pequeñas son pocas, y esto lleva a Colombo de alta calidad comercial. Las rodajas de papas no se desmoronan y durante el tratamiento térmico (freír, cocinar) conservan su forma.
La variedad de mesa es adecuada para preparar cualquier plato. Debido al bajo contenido de almidón (dentro del 11-15%), el puré de papas exuberante no funcionará. Pero de esta variedad puedes cocinar:
- Pasteles de papa;
- chips caseros;
- sopas
- cazuela;
- papas fritas etc.
Ventajas y desventajas de la variedad.
Todos los que están familiarizados con Colombo destacan por su excelente sabor. La textura es densa, las papas no hierven. Hay otras ventajas del híbrido, que incluyen:
- Presentación atractiva de la fruta. Esto proporciona a Colombo altas ventas.
- Sin pretensiones en la partida.
- Resistencia a cambios de temperatura, períodos secos y enfermedades.
- Precocidad.
- Alta productividad, alcanzando hasta 40 toneladas por hectárea.
- Colombo se caracteriza por una buena calidad de mantenimiento: hasta el 95%.
Los jardineros experimentados destacan un inconveniente: es importante observar condiciones especiales de almacenamiento para garantizar un buen mantenimiento de la raíz. Las papas reposan durante mucho tiempo a una temperatura de 2 a 4 grados, es deseable que sea una bodega seca, donde es necesario proporcionar una buena ventilación. De esta forma, el producto durará hasta el comienzo de la primavera y puede usarse como alimento, pero el material de siembra es difícil de preservar, especialmente en un sótano mal equipado.
¿Cómo cultivar y cuidar las papas?
La maquinaria agrícola de variedades es simple, estándar, pero tiene sus propias características. Para obtener un buen cultivo de Colombo, debe estudiar las reglas para cultivarlo y seguir las recomendaciones de agricultores experimentados. Los finlandeses han tenido éxito en el cultivo de papas de Colombo y se les recomienda realizar las siguientes manipulaciones antes de plantar:
- procesamiento de tubérculos;
- preparación del suelo.
Preparación de semillas
Antes de plantar, debe cuidar la calidad de la semilla. Preliminar, un mes y medio antes de plantar, los tubérculos germinan. Se colocan en un lugar seco y brillante, cuya temperatura oscila entre 13-20 grados. Puede colocar las frutas en una caja donde aparecerán los primeros brotes bajo el sol y en el aire caliente. Si el aire en la habitación está demasiado seco, debe humedecerse, los tubérculos deben rociarse con agua.
Después de 10-14 días, las frutas se llevan a una temperatura más fría, alrededor de 10 grados. Entonces se almacenan hasta el aterrizaje.
Si el diámetro del tubérculo para plantar es superior a 5 cm, se debe cortar en trozos con pulpa y brotes (2-3). Evitando la pudrición, cada mitad debe secarse durante 4-5 días y luego plantarse.
Otra opción para la germinación es húmeda. El método consiste en almacenar semillas de papa en una habitación oscura en la que la temperatura no exceda los 15 grados. Los tubérculos se colocan en cajas o cajas, cubiertas con aserrín o tierra húmeda. El sustrato debe humedecerse regularmente, los brotes aparecen después de 2-3 semanas y las frutas germinadas pueden plantarse en campo abierto.
Sucede que los tubérculos no esperan las plántulas y comienzan a brotar vigorosamente. Entonces puedes usar el método de plántulas:
- Espere hasta que los brotes ganen fuerza, en la base de ellos aparecerán brotes de raíces y la longitud de los brotes mismos alcanzará los 6 cm.
- Separe cuidadosamente cada raíz del tubérculo y colóquela en la mezcla de nutrientes.
- La distancia entre los brotes no debe ser inferior a 5 cm.
- Las plántulas reforzadas se pueden plantar inmediatamente al aire libre.
Se recomienda que los tubérculos de papa se traten con medios especiales antes de la siembra, en los que se han agregado estimulantes y agentes contra enfermedades. Colombo es una variedad excelente, altamente resistente al cáncer de papa y al nematodo dorado, pero la prevención no hará daño. Además, se puede aplicar un remedio para enfermedades al suelo antes de plantar tubérculos.
Selección del sitio y preparación del suelo.
A pesar de la sencillez del cuidado, las papas holandesas son exigentes con las características cualitativas del suelo. Prefiere suelos ligeros fértiles con alta transpirabilidad, para el desarrollo del sistema radicular.
Colombo no tolera el encharcamiento, los tubérculos pueden pudrirse. Si las aguas subterráneas se encuentran cerca del sitio de aterrizaje, debe dar preferencia al aterrizaje en crestas de 40 cm de altura o utilizar el método de peine.
La papa crece bien en:
- suelos arenosos y arcillosos;
- tierra oscura;
- margas (pulmones);
- turberas drenadas con una acidez de menos de 5-7 pH.
Si el suelo es ácido, esto puede determinarse por la presencia de plantas indicadoras como los ranúnculos y la cola de caballo, las papas no pueden recibir nutrientes de él, su actividad microbiológica se suprime. No es necesario buscar otro lugar. El suelo se puede normalizar aplicando cal, madera o cenizas de turba (por 100 metros cuadrados a 15 kg de cenizas).
La papa Colombo crece mal en suelo virgen. Además, no se debe plantar en áreas donde los tomates o granos habían crecido antes. Los mejores predecesores de las papas son la col, los guisantes y los frijoles, los cultivos de calabaza, las hierbas. Deben tenerse en cuenta todos los matices al elegir un lugar para el aterrizaje. El área seleccionada debe estar bien iluminada por el sol, el suelo debe calentarse y el suelo debe prepararse cuidadosamente antes de plantar, deshacerse de las malezas, excavar y fertilizar.
En suelos pantanosos o arcillosos, es aconsejable preparar camas altas a partir del otoño, para que se calienten a principios de la primavera.
Camas de jardín
Si se planea una pequeña parcela para plantar, puede plantar papas en cajas. Este método es adecuado para Colombo y tiene varias ventajas:
- no requiere excavación regular;
- reduce los costos de fertilizantes;
- facilita el desmalezado de las camas;
- conveniente cuando la cría es necesaria.
Los tubérculos de papa se plantan en cajas de cama, que se juntan a partir de 4 tablas. Las cajas no tienen fondo, previamente impregnadas con un antiséptico. Las cajas se colocan en camas y se llenan de tierra, luego se plantan papas en ellas. Debe recordarse que las camas altas requieren abundante riego. Varias cestas (10-20) proporcionarán a la familia una buena cosecha para todo el verano.
Peines
Otra buena opción para aterrizar Colombo - en las crestas. Por lo tanto, el suelo se calienta y ventila fácilmente, justo lo que le gusta a esta variedad. Los peines de 12-16 cm de altura se cortan en otoño. La distancia entre cada ola es de aproximadamente 50-60 cm, están orientadas de norte a sur (como con otras opciones de aterrizaje). Los fertilizantes orgánicos, especialmente el estiércol, se descomponen lentamente, por lo que se recomienda aplicarlos también en otoño. La cantidad óptima de estiércol es de 3 kg por metro cuadrado. En la primavera, puedes agregar humus.
¿Cuándo y cómo plantar?
A las papas Colombo, como muchas otras variedades, no les gusta el frío. Se recomienda plantarlo en campo abierto cuando el suelo ya está suficientemente calentado. Esto es a fines de abril - mayo. Si planta tubérculos antes, surgirán dificultades. Se recomiendan las siguientes temperaturas para aterrizar en Colombo:
- suelo a una profundidad de 10 cm al menos 7 grados;
- para la formación de tubérculos: desde 11 grados y más (hasta +17).
La segunda cosecha se planta después de la primera, en agosto. Luego, a mediados de octubre, puede obtener una nueva porción de deliciosas papas. Esto es posible en las regiones más cálidas del país, donde en los meses de otoño todavía hay una temperatura agradable. Colombo se cultiva con éxito en el sudeste de Rusia, en la región de Sumy de Ucrania. Las condiciones climáticas favorables y la composición del suelo son óptimas para el cultivo de papas de esta variedad.
Excavar agujeros para plantar a una distancia de 30 cm entre sí. La profundidad de cada uno es de aproximadamente 7-10 cm. Cuando es necesario que las papas germinen más rápido, no se deben plantar profundamente. En este caso, el espacio libre debe permanecer entre las camas: al menos 50-70 cm, en promedio es de 3 hoyos por 1 metro. Posteriormente, aparecerán arbustos en expansión, que deberían ser suficientes para el sol. El siguiente esquema de acción es el siguiente:
- Los tubérculos o plántulas germinadas se colocan en los pozos (de acuerdo con el método elegido).
- Se agrega fertilizante: 250-300 g de ceniza o humus.
- Cada hoyo está cubierto de tierra, la altura del terraplén no debe exceder los 5-8 cm.
- Puede cubrir las plántulas con película o agrofibra, para que los brotes aparezcan más rápido.
Cuidado y proceso de crecimiento
La variedad Colomba requiere un cuidado estándar de la papa: es necesario afilarla y rastrillarla a tiempo, controlar la humedad del suelo, evitar la aparición de costras y enfermedades y contribuir a la resistencia a las plagas. No se requieren habilidades especiales para cuidar las papas de Colombo, pero es importante tener en cuenta algunos puntos, cuidando el cultivo incluso antes de que aparezca.
Antes de la emergencia, aproximadamente 5 días después de la siembra, desgarrando el suelo. Repita el procedimiento 2-3 veces más antes de los brotes y después de su formación en la superficie. El aflojamiento de la superficie del suelo se lleva a cabo entre las hileras, lo cual es necesario para la aireación del suelo y eliminar las malas hierbas.
La hierba de maleza se debe quitar regularmente, preferiblemente después de regar o llover.
Después de que aparecieron los brotes y alcanzaron 15 cm de altura, se realiza el primer aporque. Posteriormente, se recomienda realizarlo una vez cada 2 semanas, pero al menos 3 veces por temporada. Con la amenaza de heladas severas, los arbustos germinados pueden ser esparcidos hasta la parte superior, "con la cabeza", como lo expresaron los jardineros.
El beneficio del aporque es que aumenta la rotación de la tierra alrededor de las raíces, lo que contribuye a la abundante tuberización. En suelos pesados, se recomienda aflojar más el suelo una vez por semana, evitando la aparición de costras en la superficie.
Los brotes fuertes (de 15 cm) necesitan riego regular. Los brotes más pequeños se consideran débiles, la humedad puede provocar el proceso de descomposición. Al cuidar la variedad Colombo, es importante observar las siguientes reglas de riego:
- Use agua calentada a la temperatura del aire. Para hacer esto, puede poner una regadera al sol durante varias horas.
- La cantidad óptima de líquido es de 4 litros por arbusto de papa. El suelo debe humedecerse a 20 cm de profundidad.
- Para evitar la erosión de las raíces, no vierta más de un litro a la vez.
- Dependiendo de los períodos de crecimiento de la planta, es necesario regular la cantidad de riego. Cuando se forman brotes en los arbustos, el volumen debe aumentarse en 1-2 litros debajo del arbusto.
- Las papas se deben regar una vez a la semana a temperatura y humedad moderadas y 2-3 veces a la semana en el calor.
La forma más rápida y económica de regar es a través de los surcos que aparecen durante la puesta a tierra y conducen a lo largo de la línea de siembra de tubérculos.
Al regar, la aplicación real de fertilizantes y aderezo. Colombo los necesita durante todo el período de crecimiento. El primero puede comenzar un mes después de la siembra. La forma más efectiva es alimentar a las plantas debajo de la raíz. Para hacer esto, se empuja una estaca entre dos arbustos a una profundidad de aproximadamente 20 cm, se retira y la solución preparada se vierte en el orificio formado. Las papas tomarán la cantidad necesaria de nutrientes del suelo.
Qué aderezo y fertilizantes son adecuados para Colombo:
- excrementos de pollo diluidos en agua (1: 2);
- limo de pantano, tina;
- ceniza;
- siderates: trébol, mostaza, lupino.
Con más detalle, cómo y con qué alimentar a las papas, el experto le dirá:
Control de plagas y enfermedades
Colombo es bastante resistente a muchas enfermedades, pero aún está expuesto a las plagas. Es importante inspeccionar regularmente las plantaciones para detectar oportunamente la enfermedad y tomar las medidas preventivas o de tratamiento adecuadas.
Esta tabla muestra las enfermedades frecuentes de las papas y el nivel de resistencia de la variedad a ellas.
Enfermedad | Resistencia a las enfermedades (máximo 9 puntos) |
Costra común | 6.5 puntos |
Tizón tardío | 6 puntos - tubérculos 4 puntos - tops |
Tolerancia a la sequía | 5 puntos |
Si se detecta el tizón tardío, las plantas dañadas se queman y el resto se rocía con un fungicida que contiene cobre. En otros casos, con la aparición de plagas, las medidas no tan radicales son efectivas:
- Las larvas de Maybug deberán eliminarse manualmente. Se encuentran al aflojar y aporcar.
- Para excluir la apariencia de las larvas de los escarabajos de clic, al plantar, se introduce Barguzin en gránulos en el suelo.
- El escarabajo de la patata de Colorado, el principal enemigo de la papa, también se cosecha a mano. Para fines de prevención, la superficie inferior de las hojas se trata con Actellic o Alatar.
A partir de enfermedades fúngicas, las papas Colombo también deben procesarse. Para esto, se usan medicamentos como Ditan M-45, Epin, Crezacin o solución de sulfato de cobre.
Es importante recordar que el tratamiento químico de las plantas se realiza en clima tranquilo. Es aconsejable hacer esto temprano en la mañana o tarde en la noche y asegúrese de observar las medidas de seguridad: use equipo de protección, lávese bien las manos después del procedimiento.
Cosecha y almacenamiento
Puedes cosechar Colombo sin esperar a que las puntas se pongan amarillas. Puede determinar el grado de madurez cavando un arbusto y examinando cuidadosamente los tubérculos. Su diámetro debe ser de 3-5 cm. Si es menor, la papa aún no ha madurado, si es que está más madura.
Hay una manera de acelerar el proceso de maduración de los tubérculos. Para hacer esto, la parte del suelo del arbusto se corta por adelantado, aproximadamente una semana antes de la fecha prevista de recolección.
En el proceso de cosecha, es necesario seleccionar los tubérculos enfermos y afectados y reservarlos.No se pueden almacenar junto con saludable para evitar la infección. Las buenas frutas deben desenterrarse y dejarse secar en las camas durante varias horas. Con esta simple manipulación, puede lograr lo siguiente:
- evitar enfermedades fúngicas de tubérculos;
- Contribuir al engrosamiento de la piel.
Antes de enviar las frutas para su almacenamiento, deben clasificarse cuidadosamente, limpiarse de la suciedad, residuos de hierba. Los tubérculos dañados deben comerse de inmediato; no mentirán por mucho tiempo. Muchos elogian a Colombo por su calidad de mantenimiento. Se puede transportar a largas distancias, tolera fácilmente los golpes, y en las tiendas de verduras frescas, donde la temperatura se mantiene dentro de 1-3 grados, se almacena fácilmente durante hasta seis meses.
En casa, se pueden crear condiciones óptimas de almacenamiento en contenedores y cajones ubicados en el balcón o el sótano. La temperatura y la humedad deben ser apropiadas:
- temperatura del aire no superior a + 4 ° С;
- Indicadores de humedad - 75-80%.
Opiniones de jardineros
En la variedad Colombo, los productores de vegetales a menudo dejan comentarios positivos. Se cultiva tanto en grandes plantaciones (para su posterior venta) como "para usted" en sitios señoriales. Por todas las cuentas, esta variedad es sin pretensiones y proporciona un buen rendimiento.
Elena, Volzhsky. Hemos estado plantando Colombo por tercer año, estamos satisfechos con la cosecha. Utilizamos fertilizantes naturales, pero en general, este cultivo no es pretencioso. Me gusta esta papa porque no se digiere cuando se hierve. Hace excelentes primeros y segundos cursos.
Eugene, Tula. Plantaron esta variedad de papas en su cabaña de verano. Los primeros frutos se cosecharon en julio. Todos los tubérculos son pares, hermosos, ¡como una selección! ¡Y qué deliciosa esposa hornea pasteles de papa!
Zinaida, la ciudad de Tambov. Decidí probar una nueva variedad, adquirí un kilogramo de semillas de Colombo. La cosecha maduró rápidamente, al día 50 ya comían papas jóvenes. De cada arbusto había 10-15 tubérculos, todos grandes y limpios. El sabor también le gusta: papas suaves no acuosas.
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Variedad Colomba es un vívido ejemplo de selección moderna. Al eliminarlo, intentaron tener en cuenta todos los matices y características de esta cultura. Las papas holandesas son fructíferas, maduran temprano, se almacenan sin pérdida y son resistentes a muchas enfermedades. Colombo prácticamente no tiene defectos. Su principal ventaja para todas las amas de casa es que hace deliciosos platos. Todos pueden cultivar esta variedad en su casa de verano, incluso sin la experiencia de un jardinero.
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Rusia. Ciudad: Emelyanovo
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