El garbanzo es un cultivo de frijol extendido y de alta calidad. El cultivo se ha vuelto popular debido al hecho de que la planta es muy resistente a la sequía y a las enfermedades, y las semillas tienen una gran demanda. Lea más sobre qué son las variedades y cómo se diferencian entre sí, más adelante en el artículo.
Grupos
Hay 3 grupos de garbanzos que difieren en apariencia:
- Del sur de europa - Exuberantes arbustos, compuestos de muchas ramas y alcanzan una altura de 70 cm. La mayoría de las ramas en la parte superior de la planta. Las flores son pequeñas.
- Medioeuropeo - los arbustos son más pequeños (su altura no es más de 45 cm), pero anchos, también consisten en muchas ramas y están densamente cubiertos de flores.
- Anatolia - la altura de los arbustos alcanza solo 25 cm. La parte superior de la planta es ramificada, flores blancas.
Variedades
En nuestro país, solo 4 variedades de garbanzos son comunes.
Krasnokutsky 195
El arbusto es ramificado, erecto. Flores - blancas, tienen un pedúnculo corto. La distancia desde los frijoles más bajos al suelo es de 15-20 cm. Contiene más proteínas que todas las demás variedades. Los frijoles son de color amarillo rosado, arrugados. 1 frijol contiene 1-2 semillas. Resistente a enfermedades, sequías y grietas de frijoles.
Características principales:
Bush altura, cm | Peso 1000 semillas, g | Periodo de vegetacion, dias | El contenido de proteína,% | Productividad, kg por 10 metros cuadrados. metro |
30-40 | 250 | 90-115 | 30 | 2,6 — 3,5 |
Comienzan a plantar la variedad a fines de abril y principios de mayo según este esquema:
- con siembra ordinaria: entre hileras, la distancia es de 30-40 cm;
- con cinta adhesiva - 50 cm;
- con minúsculas: una distancia de 20 cm.
Es importante observar la profundidad de aterrizaje correcta:
- si el suelo está bien humedecido, las semillas se colocan a una profundidad de 7-8 cm;
- si es malo, entonces es de 9-10 cm.
Aniversario
El arbusto es bajo, vertical, las flores son blancas, el pedúnculo es corto. Los frijoles son de color amarillo rosado, arrugados, contienen 1-2 semillas en 1 frijol.
La planta es relativamente resistente a las enfermedades. Tolera la sequía, los frijoles son resistentes al agrietamiento.
Características principales:
Bush altura, cm | Peso 1000 semillas, g | Periodo de vegetacion, dias | El contenido de proteína,% | Productividad, kg por 10 metros cuadrados. metro |
Hasta 45 | 250-300 | 90-100 | 25-27 | 1,5-3,0 |
Al aterrizar, adhiérase al esquema:
- 35-45 cm de distancia entre hileras;
- 50 cm entre las cintas (con siembra de cinta).
La siembra se lleva a cabo a principios de mayo, la profundidad depende de las condiciones climáticas del área:
- con lluvias frecuentes - 6-7 cm;
- en zonas áridas - 8-9 cm.
Bujak
El arbusto es alto, ramificado, las hojas son oblongas, anchas, las flores son grandes, blancas, el pedúnculo es pequeño. Los frijoles inferiores están a 20 cm del suelo. Los frijoles son de color beige alargado. Un frijol contiene 1-2 semillas.
La planta tolera bien la sequía. Es resistente a enfermedades como la ascoquitosis y el fusarium. Tiene la temporada de crecimiento más corta entre otras variedades de garbanzos.
Características principales:
Bush altura, cm | Peso 1000 semillas, g | Periodo de vegetacion, dias | El contenido de proteína,% | Productividad, kg por 10 metros cuadrados. metro |
60-65 | 420 | 80-90 | 27 | 1,8-2,0 |
El aterrizaje se realiza a finales de abril.
El esquema y la profundidad de la siembra:
- siembra ordinaria: 35-45 cm entre hileras;
- siembra de cinta - 50 cm entre las cintas;
- en zonas áridas, la profundidad de siembra debe ser de 8-9 cm;
- con suelo bien humedecido, la profundidad de siembra es de 6-7 cm.
Granja estatal
El arbusto es grueso, bajo, las flores son blancas, individuales, de tamaño pequeño, el pedúnculo es corto. Los frijoles son marrones, de forma angular: el lado opuesto a la nariz se estrecha. Cada frijol desarrolla 1-2 semillas.
La planta tiene buena resistencia a la sequía, al agrietamiento de los frijoles y a una enfermedad como la ascoquitosis.
Esta variedad contiene el porcentaje más bajo de proteína. La productividad no es estable.
Características principales:
Bush altura, cm | Peso 1000 semillas, g | Periodo de vegetacion, dias | El contenido de proteína,% | Productividad, kg por 10 metros cuadrados. metro |
Hasta 30 | 260-290 | 100-105 | 22-24 | 1,8-3,8 |
La siembra en el suelo se lleva a cabo en abril-mayo.
Características de plantación y crecimiento:
- patrón de siembra: 30-40 cm entre hileras, 50 cm entre cintas, 20 cm entre hileras;
- Profundidad de plantación: 6-8 cm con buena humedad del suelo, 9-10 con débil.
Dificultades para crecer
Lo principal en el cultivo de todas las variedades de garbanzos es limpiar a fondo el sitio de malezas y sus rizomas. De lo contrario, no solo sufren las cualidades externas de los garbanzos, sino también el sabor.
El problema es que ninguno de los herbicidas que se usan para otras legumbres son adecuados para los garbanzos. Todos ellos conducen a la destrucción completa del cultivo. Además, reacciona mal incluso al efecto residual de ciertas preparaciones (por ejemplo, con el principio activo Metsulfuron-metil), que se utilizaron en el cultivo de cultivos anteriores.
Para que el cultivo de garbanzos no se vea afectado por las malas hierbas, utilice los siguientes métodos:
- Dichos campos se seleccionan donde se tomaron malezas incluso en la etapa de crecimiento de plantas anteriores, utilizando herbicidas de acción prolongada que no dañan a los garbanzos.
- Si hay malas hierbas perennes, se eliminan en el período de otoño, inmediatamente después de cosechar el cultivo anterior utilizando métodos como el cultivo, el corte y el tratamiento del campo con glifosato.
- Se lleva a cabo el desgarre: esta es la forma más efectiva, cuando se usa en áreas secas, los herbicidas pueden abandonarse por completo. La primera vez que se hace antes de los primeros brotes, en 4-5 días después de la siembra. La próxima vez, cuando las plántulas tendrán aproximadamente 6 cm de altura, y luego nuevamente en una semana.
A veces, después de las lluvias, en la segunda mitad de la temporada de crecimiento, las malezas vuelven a crecer entre los garbanzos. En este caso, los desecantes se tratan para eliminarlos.
Tal cultivo de frijoles como los garbanzos crece bien en áreas cálidas y áridas, sin requerir condiciones especiales. La única dificultad es la eliminación de malezas, pero este problema también se puede resolver fácilmente elevando el cultivo. Conociendo las reglas específicas para plantar la variedad elegida de garbanzos y cuidarlos, puede obtener fácilmente una cosecha buena y generosa.