No a todos les gustan los huevos de granjas avícolas, que se venden en supermercados. Esto es comprensible, porque su sabor, en comparación con los huevos caseros, no tiene valor. Con mayor frecuencia, cuando se crían pollos, los avicultores se centran en la producción de huevos: este es un producto natural en su mesa y un tipo de ingreso adicional. La pregunta apremiante es cómo elegir las razas de pollo adecuadas para la puesta de huevos, ¿cuáles son las mejores?
Razas de huevos de gallinas
En general sobre pájaros
Qué rama de pollos es la que pone más huevos, la pregunta más importante que enfrentan aquellos que sueñan no solo con comer productos naturales deliciosos, sino también con poder ganar algo de dinero con ellos. Los agricultores novatos creen que cualquier pollo es adecuado para tales propósitos, pero esto es un error. Todas las razas de pollo se dividen en tipos según sus cualidades y características:
- huevo;
- carne y huevo;
- luchando;
- decorativo.
El nivel anual de producción de huevos de pollos especialmente diseñados es de 300-350 piezas, mientras que otros traerán solo 100. Los expertos han estado criando y consolidando datos de producción durante décadas, examinando diferentes razas de pollos y comparando su producción de huevos. Las fotos de gallinas con descripciones en Internet se presentan en una gran cantidad, para que todos puedan elegir un pollo por sí mismos de acuerdo con datos externos e indicadores de producción. Si su objetivo es adquirir una manada de pollos para obtener una gran cantidad de huevos, debe observar de cerca a los representantes de las razas de huevos:
- tales aves raramente pesan más de 2.5 kg;
- el instinto de incubación está prácticamente ausente en ellos, lo que permite no interrumpir el proceso de puesta de huevos;
- individuos de maduración temprana;
- tener un excelente apetito
El tipo más antiguo de gallinas ponedoras
Leghorn es la raza del pollo que más huevos pone, que nadie ha logrado mover todavía. Esta especie es el padre de todas las razas posteriores con huevos. Todos ellos se obtienen cruzando Leghorns con otras razas. Son estos pollos los que son capaces de poner la mayor cantidad posible de huevos por año: 371. El peso máximo del producto es de 454 g.
El primer embrague ya se observa a las 17-20 semanas de vida. Al crear las condiciones más cómodas, la raza se llevará durante todo el año. La raza del pollo que más huevos pone en términos de tasas anuales promedio solo es superada por Broken Brown y Highsec. Los representantes blancos de la raza ponen huevos con cáscaras blancas, las majas son de color marrón. Los pollos son livianos, en promedio, las hembras pesan 1.5 kg, los machos - 2.5.
La tasa de supervivencia de los pollitos es del 92%. Sin embargo, estas aves tienen una característica de comportamiento que no les permite mantenerse en grandes cantidades en una granja privada. Están sujetos a la histeria del ruido. Al escuchar un ruido de origen desconocido, el pollo comienza a golpear contra las paredes de la casa, hiriéndose a sí mismo y a otras personas. Después de tal ataque, las Leghorns tienen una disminución significativa en la producción de huevos. Además, esta raza no tiene buena inmunidad, por lo tanto, a menudo está infectada con varias enfermedades infecciosas.
El pájaro tiene un porte orgulloso. Las gallinas son pequeñas, pero bastante altas, con un cuerpo triangular. En las mujeres, la cresta cuelga a un lado, y en los hombres se erige. Inicialmente, los peines con aretes son de color rosado, y al llegar a la pubertad se vuelven de color rojo brillante. Las aves son móviles y ligeras. Los representantes del color blanco son más comunes, ya que se caracterizan por una rápida aclimatación, los individuos de otros colores no se acostumbran tan rápidamente a un nuevo lugar de residencia.
Representantes nacionales
La raza de pollos es la que más pone huevos después de las Leghorns: la blanca rusa. Esta especie es un híbrido de los pollos representativos y exogámicos anteriores. En términos de producción de huevos, prácticamente no van a la zaga de las Leghorns: 240 huevos por año en promedio, y a veces incluso 300. Por peso, prácticamente no difieren de sus progenitores. La vieira es grande, en forma de hoja.
A diferencia de sus antepasados, esta raza es resistente al estrés, no agresiva. La tarea principal del trabajo de mejoramiento era mejorar las cualidades de producción y mejorar la inmunidad, lo cual fue bastante exitoso. En el hogar, son simplemente insustituibles. Esta raza de pollos es especialmente adecuada para principiantes en la avicultura, ya que no requiere ninguna habilidad específica para cultivarla.
Ya por el nombre en sí está claro que los representantes de la especie son blancos como la nieve. Su principal diferencia es que el color del plumaje es uniforme, sin amarillez. Posteriormente, como resultado de la selección, se crió una subespecie de blanco como la nieve. En esta subespecie, incluso en pollos el primer día, parte del cañón es blanco, no amarillo.
Ametralladora de huevo. Las gallinas ponedoras más productivas.
Las gallinas ponedoras más rentables se reproducen en el patio trasero
Gallinas ponedoras domésticas Las mejores razas de gallinas ponedoras
Producción máxima de huevos de pollos enanos Leghorn (recuento semanal)
Lohman Brown
Los Brown rotos alemanes se encuentran entre los líderes en términos de producción promedio de huevos. La estadística promedio de gallinas ponedoras es de 300-320 huevos por año. Cultivar esta raza es una actividad muy popular en la Federación Rusa. Su ventaja también radica en el hecho de que ya a la edad de un día, se pueden distinguir por género.
El rendimiento de producción de la raza de gallinas ponedoras es muy alto. Además, el huevo tiene un peso bastante pesado de 63 g. El peso de las hembras sexualmente maduras es de aproximadamente 2 kg, los machos son de 3 kg. Las gallinas tienen una disposición tranquila. Adaptarse perfectamente a una forma cerrada de mantenimiento. La madurez sexual se alcanza a los 5,5 meses.
Hisex
Otros representantes con buena producción de huevos son las gallinas highsex. Leghorns también se convirtió en el progenitor de las capas holandesas. Por el momento, la raza todavía no se reconoce como autónoma, pero se considera un híbrido de Leghorn.
Hay dos subespecies, según el color del plumaje: highsex brown y highsex white. Brown es más productivo. El promedio es de 310-350 huevos por año. Los representantes de la raza son bastante populares debido a su alta resistencia a los parásitos, hongos e infecciones, así como a la falta de pretensiones en la alimentación.
Menorca
Puedes admirar las fotos de los siguientes huevos durante mucho tiempo. A menudo se activan por razones estéticas, no solo por datos de producción. Estas gallinas tienen plumaje negro, un peine rojo brillante y grandes aretes blancos. La raza es adecuada solo para la cría en un hogar pequeño, porque es muy exigente en las condiciones de detención.
Además de la alta producción de huevos de hasta 200 huevos por año, los representantes de la raza tienen la carne más tierna. El indicador principal es el peso de los huevos, hasta 80 g, que es simplemente gigantesco para los estándares de pollo. Las desventajas de la raza son que los pollos no toleran muy bien las heladas, y también tienen una actitud negativa ante la alta humedad y se enferman cuando están debajo de las corrientes de aire.
Gallinas de Hamburgo
En el siglo XVII, se criaron representantes de esta raza. La estructura es alargada, el tamaño del cuerpo es promedio. Tienen un cuello largo y hermoso. La caja torácica es redondeada, elevada, lo que enorgullece la postura de las aves.
Muchas razas han participado en la selección de esta especie, por lo que pueden presentarse en colores completamente diferentes. El peso de los individuos es estándar para la puesta de huevos. Cifras de producción anual: 400 huevos, con un peso aproximado de 50 g. Uno de los líderes mundiales en producción de huevos.
Tetra SL
Tetra SL es un cruce que no es tan común en los hogares, aunque difiere en las mismas tasas de producción de huevos que todas las razas anteriores: 300 huevos por año. Con una alimentación equilibrada, se apresuran durante todo el año, todos los días. Los huevos son de color marrón oscuro, con un peso de 65 g. A veces, el híbrido se considera un híbrido de carne y huevo, ya que las personas aumentan de peso lo suficientemente rápido. Sin embargo, la masa no es demasiado grande, como en todas las razas de huevos.
Ya en el primer día, los animales jóvenes se pueden distinguir por género. En las mujeres, el color del plumaje es leonado o marrón oscuro, el cuerpo caído, cola corta. El gallo a una edad temprana tiene un color gris o negro.
Breckel
La raza belga Breckel se distingue por su alta producción de huevos. Tienen buena inmunidad, no son caprichosos en la comida. Lo único negativo es que el método celular no es adecuado para su mantenimiento.
Además de los indicadores de alto rendimiento, la raza también tiene cualidades decorativas. Su color es blanco con un desbordamiento negro plateado o negro dorado. Las olas están pintadas en las plumas como un pincel. La masa de las aves alcanza los 2,7 kg. La producción anual de huevos es de 220 huevos.
Linea alta
Fueron retirados en los Estados Unidos. Las aves se distinguen por su falta de pretensiones y su fuerte inmunidad. El temperamento es tranquilo, de acuerdo con el esquema de color, se puede presentar en blanco y marrón.
El peso estándar para la puesta de huevos es de aproximadamente 2 kg. Comienzan a poner huevos cuando alcanzan los 180 días. La productividad anual es de 250-340 huevos. Son líderes entre las razas económicamente rentables debido a su consumo mínimo de alimento.
Checo dorado
Esta raza nos fue traída en los años setenta del siglo XX. Los representantes de la especie se distinguen por su tamaño en miniatura y su color decorativo inusual. El peso de los individuos es de 1,5 kg. Las aves alcanzan la madurez sexual a la edad de 150 días.
Tasa anual de producción de huevos 180 pcs. Testículo peso 53g, color marrón-crema. El método celular no es adecuado para su mantenimiento. Las aves son extremadamente activas, por lo tanto, necesitan caminar constantemente, de lo contrario, su producción de huevos simplemente disminuirá.
¿Cuáles son los criterios para elegir un pollo?
Muchos agricultores se enfrentan a la pregunta, ¿qué raza de pollos es la que más pone huevos? En primer lugar, debe decidir por sí mismo con qué propósito criará pollos:
- por la familia;
- para familiares y amigos cercanos;
- en venta;
- para vender productos de huevo.
Luego debe decidir qué área puede asignar a la población de pollos. A continuación, debe tener en cuenta las características de la raza que le gustaron. En Internet, puede ver todas las razas de gallinas ponedoras de huevos, junto con fotos, descripciones y nombres. Además, debe leer literatura relevante sobre reproducción y crecimiento.
Lo que dicen los granjeros experimentados
Todas las razas de huevos en el hogar son rentables. Cuando se les pregunta qué raza de gallinas ponedoras elegir, las respuestas varían mucho: alguien piensa que es mejor elegir una raza ponedora de huevos, mientras que alguien afirma que no hay nadie mejor que las cruces. Los pollos blancos rusos han demostrado ser buenos en nuestra área. Se mostraron excelente en cualidades de puesta de huevos, y se adaptan bien y no son exigentes con el cuidado. Highsexes y representantes de la raza high-line obtuvieron buenas críticas.
En su mayor parte, todo depende de las condiciones climáticas en la región, el área y los objetivos. El criterio más importante para elegir un ave es la eficiencia, la facilidad de cuidado, la resistencia, la buena inmunidad y el rendimiento. Vale la pena considerar el hecho de que algunas razas simplemente no se transportarán sin un determinado alimento compuesto, lo que cuesta un centavo. Esto se aplica con mayor frecuencia a las razas extranjeras, por lo que es mejor comprar inicialmente no muy caras razas de gallinas ponedoras de huevos considerando la descripción y luego experimentar.