Quizás una de las verduras más populares es el tomate. Y donde sea que vivan los jardineros aficionados, quieren probar suerte en el cultivo de este sombreador nocturno. Para hacer esto, solo necesita comprar semillas de su variedad favorita, mirar la descripción de la planta y prestar atención a las características que tiene. Teniendo en cuenta las numerosas reseñas de personas, puede elegir variedades que sean adecuadas para las condiciones climáticas de crecimiento. Pero uno de los tomates universales que se puede cultivar en casi todas las regiones es el tomate Babushkino.
Características de una variedad de tomate Babushkino
Características de la variedad.
La variedad de tomate Babushkino se ha vuelto muy popular debido a las características que componen sus características.
- La variedad de tomate Babushkino, pertenece a la especie indeterminada.
- En términos de maduración, son medios tempranos.
- Los tomates de esta variedad se pueden cultivar tanto en interiores como en el campo.
- En cualquier condición de crecimiento, tendrán un alto rendimiento.
- Tienen buena resistencia a las heladas.
- Resistencia a virus y enfermedades, superior a la media.
- El tomate de esta variedad Babushkin puede almacenarse durante mucho tiempo.
- En términos de consumo, pertenece a los tomates universales.
Si la característica de una variedad habla de su resistencia a las heladas, esto no significa que sea posible cultivar esta planta a temperaturas bajo cero. Sin embargo, es del sur, lo que significa que se necesita al menos un refugio temporal, en caso de pronósticos meteorológicos desfavorables.
Descripción del tomate Babushkino
En condiciones de campo abierto, la planta puede alcanzar una altura de más de 2.5 m.
El espacio limitado de los invernaderos no siempre permite el cultivo de plantas de este crecimiento. Por lo tanto, deben pellizcarse a la altura correcta. Para hacer esto, simplemente elimine el brote de continuación o el punto de crecimiento.
Al formar un arbusto, puede dejar 1 o 2 primeros hijastros, para tallos adicionales. Las revisiones de los jardineros dicen que puede ahorrar 3 tallos, luego aumentará el rendimiento de un arbusto. Los tallos de tomate son bastante fuertes, pero con el exceso de peso de las frutas en maduración, pueden romperse. Por lo tanto, será necesaria una liga de los tallos, así como los pinceles con frutas.
El arbusto tiene buen follaje, pero se recomienda eliminar la mayoría de las hojas, especialmente en el área de los entrenudos inferiores. Esto ayuda a una mejor circulación del aire fresco y previene enfermedades. Las hojas son de color verde oscuro. Las venas son prominentes y bien definidas. La lámina de la hoja está débilmente ondulada.
Descripción de frutas
Teniendo en cuenta la descripción de la variedad de tomate de Babushkino, las características de sus frutos pueden limitarse a varios puntos:
- su número en cada pincel;
- Color;
- peso de tomates;
- gusto;
- utilizar.
Con el crecimiento del arbusto, los primeros pinceles se forman al nivel de 8 hojas.
Los racimos son flojos y tienen alrededor de 12 flores. Por lo general, los jardineros recomiendan no dejar más de 8 cepillos en los arbustos. Pero debe observar el estado de la planta y dejar tanto como un determinado arbusto pueda alimentarlos, sin reducir el rendimiento.
La humedad adecuada hará que la fruta sea dulce
Las flores se abren casi simultáneamente. Después de la polinización, se atan las frutas, que deben fijarse inmediatamente en los soportes. A medida que crecen y maduran, no pueden, por su propio peso, dañar el arbusto principal y romperlo. En la etapa de maduración lechosa, los frutos son de color verde claro, con una mancha oscura característica en el tallo. Cuando están maduros, los tomates se ponen rojos, pero algunos pueden tener un tono más claro, en el mismo tallo.
Los tomates mismos de nuestra variedad Babushkino difieren en que casi no tienen semillas en los ovarios de la primera ola. Son carnosas y contienen hasta 4 cámaras de semillas, pero no semillas. Para recolectar sus propias semillas, debe esperar la segunda ola de floración. Estas frutas contendrán semillas, pero también en pequeñas cantidades. Deberían ser suficientes para sus propias necesidades.
El sabor de la fruta suele ser tomate y dulce, si la tierra no se seca al cultivar tomates. Si hay poca humedad, puede aparecer acidez en los tomates. Con una larga estancia en los arbustos, los tomates demasiado maduros son propensos a agrietarse. Por lo tanto, deben recogerse a tiempo.
Comiendo tomates
Los tomates de Babushkino se pueden preparar de muchas maneras, para consumo fresco y para preparaciones de invierno.
- Son deliciosos servidos en ensaladas verdes frescas.
- Puedes preparar jugos frescos, o puedes hacer conservas.
- Los purés de verduras para preparaciones de invierno son buenos.
- Las salsa de tomate y las adjikas están hechas con un dulce sabor a miel.
Lo principal es cosechar a tiempo, y solo luego comenzar a procesar. Los tomates demasiado maduros pierden sus notas de sabor únicas, incluido su aroma único.
Plántulas en crecimiento
Si ha recolectado sus semillas, entonces 2 meses antes de plantar en el lugar, debe sembrarlas en tazones o recipientes para las plántulas. Se prepara una mezcla de tierra, que incluye:
- tierra de jardín, aproximadamente - 60%;
- arena de grano fino - 15%;
- humus - 15%;
- Fresno y aserrín de árboles frutales - 10%.
El drenaje se coloca en el fondo del recipiente y una capa de tierra de hasta 10 cm en la parte superior. Pre remojado durante la noche en una solución débil de permanganato de potasio, las semillas se lavan con agua corriente y se extienden sobre una superficie plana. Rocíe con una capa de no más de 1 cm, rocíe y cubra con material transparente.
La temperatura en el vivero no debe ser superior a 25 g ni inferior a más de 16 g. El secado del suelo no está permitido. Cuando se forma el segundo par de hojas, los brotes se sumergen en vasos desechables. Antes de plantar en campo abierto, las plántulas se endurecen, el endurecimiento no es necesario para los invernaderos.
Desembarco y cuidado
Al formar un arbusto de 3 tallos por 1 m². Necesitas plantar 3 plantas. Se instalan soportes cerca de los agujeros. Se agrega un puñado de cenizas a cada hoyo y se plantan brotes de la variedad Babushkino. Si es necesario, se fijan inmediatamente en los soportes.
El cuidado de plantación se reduce a algunos puntos.
- Riego oportuno y abundante 2 veces por semana.
- Deshierbe y elimina las costras formadas después del riego.
- Fertilice cada 2 semanas.
- El control de plagas y la prevención de enfermedades es imprescindible.
La primera fertilización puede llevarse a cabo mediante el método de alimentación foliar, preparaciones minerales y microelementos, después del enraizamiento completo de los brotes. También puedes usar productos orgánicos.
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Conclusión
Después de comenzar a cultivar tomates de Babushkino y seguir estrictamente las recomendaciones de cuidado, puede obtener una buena cosecha de frutas. Qué alegría tener en sus manos tomates coloridos, sabrosos y aromáticos, que son el resultado de un largo trabajo y cuidado de las plantas. Pero estos esfuerzos valen la pena de vitaminas adicionales en la mesa, y los platos de tomate deleitan a toda la familia.