La hierba de ajenjo es un grupo completo de plantas que se encuentran en todo el hemisferio norte. Se encuentran en páramos, prados, en la estepa, a menudo en huertos de basura. Muchas especies son útiles para los humanos, se usan en medicina, cosmetología y cocina. Hay variedades que se cultivan en jardines de flores.
Hierba de ajenjo
Tipos de ajenjo
La planta pertenece al orden de los astrocitos, la familia Asteraceae (Asteraceae), el género Ajenjo. El nombre en latín - Artemisia (artemisia) - se da en honor a la antigua diosa griega Artemisa, cuyo símbolo se consideraba esta hierba. Diferentes pueblos dan ajenjo y otros nombres. Por ejemplo, el nombre turco es evshan o chernobyl (estrella amarga).
El género incluye más de 400 especies, 170 de ellas crecen en el territorio de Rusia y en los países vecinos de Asia y Europa. Hay variedades generalizadas y raras. Algunos de ellos se cultivan como decorativos o medicinales, para la producción de medicamentos. La planta florece, tiene hojas originales, por lo tanto, se está volviendo cada vez más popular entre los paisajistas. El ajenjo a menudo se plantaba en macizos de flores de la ciudad y en macizos de flores cerca de las casas.
Las especies se dividen convencionalmente en altas y bajas. Los altos alcanzan 1-2 m, tienen un tallo tupido, crecen en llanuras, en estepas. Los de bajo crecimiento no crecen más de 20-40 cm, son comunes en áreas montañosas con suelos pobres.
Variedades altas conocidas:
- ordinario;
- amargo;
- gmelin;
- Luisiana;
- flores lechosas;
- anual;
- hojarasca;
- limón;
- estragón (estragón);
- extensión;
- Dzungaro;
- cítrico;
- medicinal (fragante)
Especies de menor tamaño populares:
- Schmidt;
- Steller
- campo;
- brillante;
- piedra fría);
- tierra blanca
- pocas flores (negro);
- tavricheskaya;
- Austriaco;
- Caucásico;
- hoja ancha
- enano.
El ajenjo, cuyo rango es todo el hemisferio norte, también captura Sudáfrica. La distribución es amplia, se encuentra en todas partes. Ama las áreas abiertas. Kazajstán y el sur de Ucrania son conocidos por matorrales enteros. Las plantas no tienen pretensiones, crecen incluso en el suelo más escaso o rocoso. Habitan páramos, rocas y montañas.
El ajenjo de limón crece en las tierras altas de Asia Central. Esta planta fue descrita en los años 20 del siglo pasado. Ahora la hierba con aroma a limón se cultiva en parterres.
No solo el ajenjo de limón es endémico. Gmelin crece en el Lejano Oriente, no se encuentra en ningún otro lugar. La taurida se encuentra solo en Crimea y en las estepas de las regiones del sur de Ucrania.
Descripción de la planta.
Todas las variedades de ajenjo son similares entre sí.
El ajenjo parece un pequeño arbusto con pequeñas hojas disecadas y flores indescriptibles. Las diferentes especies difieren entre sí, pero el género tiene una serie de características comunes y una estructura similar:
- El tallo es grueso, duro, recto, a veces parece un árbol.
- Las hojas son separadas, con garras o pinnadas, en la mayoría de las especies se disecan con pequeños lóbulos, pero son enteras o con bordes enteros.
- Las hojas inferiores son más grandes que las superiores, sésiles.
- Todas las partes verdes de la planta están cubiertas de vellosidades plateadas, por lo que el ajenjo es gris.
- Las raíces son gruesas.
- Las flores de ajenjo son discretas, pequeñas, blancas o amarillas, con menos frecuencia rojizas.
- Las inflorescencias son pequeñas cabezas o cestas con forma ovoide, esférica o ahuecada, de hasta 1 cm de tamaño, envueltas en finos sépalos de azulejos. A lo largo de los bordes hay flores de pistilo unisexuales (en el subgénero Draclinculus - estaminadas), en el centro - bisexuales. Son tubulares y de pequeño diámetro.
- Las inflorescencias de primer orden se recogen en pinceles, panículas, espiguillas.
- El polen durante el período de floración es transportado por el viento; los insectos no participan en la polinización.
- El fruto es una semilla lisa. Un arbusto es capaz de producir más de 100,000 frutas por temporada, las semillas de cualquier ajenjo se esparcen por el viento, siembra grandes áreas con sus plántulas.
La mayoría de las especies son plantas bienales o perennes, con menos frecuencia anuales. En el primer año, la hierba de dos años produce pagones verdes desde la raíz. La floración de este ajenjo comienza en la próxima temporada, aparecen los pedúnculos. Muy a menudo, este período en la zona templada cae al final del verano y principios del otoño. En variedades anuales y perennes, las flores aparecen anualmente.
Este arbusto herbáceo tiene un olor picante y específico, el jugo contiene amargura. Los ratones y los insectos tienen miedo de su floración, muchos herbívoros no comen esta planta. Hay una señal: si encuentras el primer ajenjo en la primavera y lo arrancas con tus propias manos, todos los problemas desaparecerán.
Composición química
La composición química de la planta es rica, es un verdadero almacén de elementos útiles. Las hojas contienen sustancias que le dan amargor a la planta. La mayoría de ellos están en ajenjo amargo. Contiene componentes biológicamente activos que tienen diferentes efectos en el cuerpo:
- flavonoides;
- tuyona;
- pinen
- kadinen;
- bisabolol;
- hamazulengon;
- selenene;
- capillin;
- Ácido de manzana;
- ácido succínico;
- alcaloides;
- saponinas
- terpenoides;
- compuestos galénicos.
La planta es rica en fitoncidios, famosa por sus efectos bactericidas, contiene ácido ascórbico, caroteno y vitamina A. Debido a su composición tan rica, el ajenjo se ha utilizado durante muchos siglos con fines medicinales.
Propiedades curativas
La hierba tiene un efecto beneficioso en todo el cuerpo.
Muy a menudo, el ajenjo se usa con fines medicinales. Varias otras especies también tienen propiedades medicinales. El uso de extractos, tinturas y decocciones aumenta el apetito y trata las dolencias estomacales. Las sustancias amargas irritan las papilas en la lengua, lo que estimula la secreción de enzimas del páncreas, la bilis, el jugo gástrico y aumenta la acidez. La digestión mejora y todo el cuerpo comienza a funcionar mejor.
Los alcaloides y algunas otras sustancias tienen un efecto beneficioso en el trabajo del corazón. Hamazulen activa las células inmunes: fagocitos y linfocitos. La planta tiene efecto antimicrobiano y antiinflamatorio, mejora el estado de inmunidad. La combinación de compuestos químicos contenidos en la hierba es capaz de destruir parásitos, por lo tanto, se usa como agente antihelmíntico.
Indicaciones para el uso de ajenjo:
- gastritis hipoácida y úlceras en un contexto de baja acidez;
- dispepsia;
- discinesia del tracto biliar;
- estreñimiento;
- flatulencia (hinchazón);
- disentería y otras infecciones intestinales;
- enfermedad del higado;
- colitis ulcerosa;
- hemorroides;
- resfriados, gripe, SARS;
- asma bronquial;
- enfermedades reumáticas;
- eccema de la piel;
- quemaduras de diversas etiologías;
- hipertensión;
- migraña;
- neurastenia;
- heridas y contusiones;
- esguince.
La medicina china utiliza el ajenjo como afrodisíaco. En Europa, se agregó a muchas tinturas medicinales. Incluso hace 200-300 años, la terapia de ajenjo se consideraba una panacea. El extracto de ajenjo amargo fue uno de los medicamentos más valiosos. El estragón y el ajenjo amargo son ampliamente utilizados por la homeopatía.
Los hechiceros creían que una gran energía vital está oculta en el ajenjo. Incluso ahora, la fumigación o fumigación de casas y apartamentos se utiliza para cambiar su energía en una dirección positiva. Esta hierba es una buena protección y amuleto contra el daño y el mal de ojo.
La hierba de ajenjo está contraindicada en algunas personas. No debe tomarse durante el embarazo y la lactancia. Muchos componentes en grandes dosis son tóxicos, no abusan de las tinturas, se beben solo en las cantidades indicadas en la receta. Cuando se mezcla con grandes dosis de alcohol, la planta causa efectos secundarios: alucinaciones, convulsiones.
Recetas saludables
Gotas, tinturas de alcohol, preparaciones secas a base de ajenjo se venden en farmacias. Existen muchas recetas médicas tradicionales que se usan para tratar diversas enfermedades. El ajenjo se considera popularmente un excelente remedio para las enfermedades estomacales. Esta es una hierba femenina, por lo tanto, se recomienda beberla para enfermedades ginecológicas. Espesa la sangre, alivia el dolor, reduce la fiebre, ayuda a eliminar el acné y las verrugas genitales e incluso la impotencia en los hombres.
Las recetas de ajenjo son simples, fáciles de preparar en casa. Además de las decocciones e infusiones clásicas, se hacen ungüentos, compresas, tinturas alcohólicas de esta hierba. Para la preparación de fondos, se utilizan flores de ajenjo en flor, hojas, semillas y raíces. Para que los medicamentos no causen daño, vale la pena seguir las instrucciones de uso.
Infusiones para el estomago
La infusión de ajenjo aumenta el apetito
Tomar 2 cucharadas l. ajenjo seco o fresco, vierta 2 tazas de agua hirviendo y póngalo en un baño de agua durante un cuarto de hora. Después de eso, retire, cubra e insista por otros 45 minutos. Filtran, beben tres veces al día por 1-2 cucharadas. media hora antes de las comidas. Se recomienda almacenar el producto no más de 2 días. Se toma con soda. A veces se recomienda una decocción para que los niños aumenten su apetito. Pero el ajenjo es peligroso, por lo tanto, es mejor no usarlo hasta los 12 años.
Con gastritis y baja acidez, las hierbas se vierten con un vaso de agua hirviendo, se insiste durante 20 minutos. Beben medio vaso en 30 minutos. antes de las comidas. El remedio ayuda con los dolores de estómago. Tómelo una hora y media antes de las comidas. Las semillas de eneldo, la hierba de San Juan, la raíz de cálamo, el lino y la menta añadida al caldo pueden mejorar el efecto. Con el estreñimiento, se incluye sen en la colección, lo que mejora el peristaltismo y diluye las heces.
Remedios para gusanos
Para combatir los gusanos, se usa polvo de ajenjo. Ayuda a deshacerse de lamblia, lombrices intestinales, lombrices intestinales. Para su preparación, la hierba se seca y se muele a mano o en un molinillo de café. Luego, el polvo se vierte con una pequeña cantidad de agua hirviendo, esperan hasta que se enfríe y beben con la hierba. Use el remedio por 2 semanas. En lugar de polvo, es adecuada una tintura de farmacia.
Cuando se infecta con oxiuros, se hacen enemas de ajenjo y ajo. Tome 200 ml de agua hirviendo, exprima los dientes de una cabeza de ajo allí, cocine a fuego lento en un baño de vapor durante 20 minutos. El agua de ajo enfriada se mezcla con 2 vasos de caldo de ajenjo. Los enemas se hacen 3-4 días seguidos.
Con la ascariasis, los enemas están hechos de una decocción. Tomar 1 cucharada materias primas por 1 litro de agua, hervir e infundir durante 10 minutos. Se realiza un enema de limpieza por la mañana, y por la noche, se inyectan 50-100 ml de líquido en el recto y se dejan absorber.
Bebida Ambrosia
Beber Ambrosia bien apaga la sed en verano, aumenta la acidez y sirve como prevención de infecciones intestinales. Se recomienda cocinarlo en trenes, en vacaciones. Tome 1 cucharadita de hierbas amargas y vierta un vaso de agua hirviendo. Esperan hasta que la mezcla se haya enfriado, filtran cuidadosamente. Agregue miel y jugo de arándano allí (25 g cada uno o una cucharada completa de L.). Diluir con agua hervida (1 l).
Es conveniente tratar la diarrea del ajenjo. Se prepara una infusión simple: se vierten 200 ml de agua hirviendo sobre una cucharada de hierbas. En 10 minutos. Beber 100 ml de infusión todavía caliente. Cuando se enfría, terminan de beberlo por completo. La acción se hace notable después de un par de horas.
Decocciones relajantes
La hierba amarga se usa para tratar el insomnio, la neurosis, la histeria y aliviar los efectos del estrés. Agregue 1 cucharada a un vaso de agua hirviendo. hierbas hervidas a fuego lento durante 5 minutos. El caldo se enfría durante una hora, después de lo cual se agrega vinagre (2-3 gotas). Humedezca una gasa o una toalla con caldo, colóquela en la frente antes de acostarse, manténgala durante 20-30 minutos.
Para calmar los nervios, tome una raíz de ajenjo, muélala en polvo, vierta media hora en un vaso y vierta agua hervida fría. Insistir 2-3 horas, filtrar. Beba 2-3 sorbos hasta 5-6 veces al día. Para que la terapia ayude, el remedio se usa durante 2-3 semanas.
Remedios para contusiones y neuralgia
La hierba tiene propiedades analgésicas y antiinflamatorias. Se preparan ungüentos, frotamientos, que ayudan a aliviar el dolor en contusiones, neuritis, neuralgia. Se recomienda su uso para artritis, ciática, reumatismo. La forma más fácil es preparar una decocción regular, remojar una toalla y aplicarla en el punto dolorido.
El ajenjo amargo fresco se toma para moler. Se coloca en un frasco de 0,5 litros, lleno hasta la parte superior, pero sin apisonar. Luego se vierte aceite de oliva en él, se cierra con una tapa. Insista el medicamento durante 2 semanas en un lugar oscuro y fresco. El roce se filtra y se almacena en el refrigerador. El efecto analgésico aumenta si se agrega cardo al masaje, 2-3 cucharadas. fresco o 1 cucharada hojas secas, aplicar calentamiento paralelo. Frotar funciona si pones hojas de col encima y las mantienes durante 1-2 horas en forma de compresa.
La pomada se prepara sobre la base de manteca de cerdo. Tome 100 g de hierba fresca, pique finamente, vierta 0.5 litros de grasa derretida. Poner en un baño de agua y hervir durante 2 horas. Filtre el producto caliente, déjelo enfriar y póngalo en el refrigerador.
Remedios para el alcoholismo
La hierba ayuda a hacer frente a la resaca.
Para aliviar una resaca y ayudar a una persona a luchar contra el alcoholismo, use la siguiente receta:
- hojas secas de ajenjo - 4 g;
- tomillo seco - 16 g;
- semillas de lino - 10 g;
- agua - 0.5 l.
Vierta la mezcla de hierbas con agua fría, enciéndala, espere hasta que hierva, cocine por otros 10 minutos. Luego esperan a que el caldo se enfríe, filtran, exprimen las materias primas, agregan agua hervida fría para llevar el volumen a 0.5 litros. Se toma por vía oral por un tercio de un vaso tres veces al día durante un mes.
La hierba en polvo funciona bien. Se come en seco, 5 g o cucharadita cada una, se lava con agua para ahogar el sabor amargo. El esquema de recepción es el siguiente:
- 2 días cada 2 horas;
- día cada 4 horas;
- 4 días cada 6 horas
Después de que el curso pasó, el deseo de alcohol se reduce significativamente o desaparece. Si el efecto en el cuerpo fue débil, el curso se repite.
Recetas para enfermedades femeninas.
La hierba amarga se usa para tratar a las mujeres. Ayuda con trastornos del ciclo, trastornos hormonales, quistes, endometriosis. Se usa solo en combinación con medicamentos y después de consultar con un médico.
Prescripción para trastornos hormonales y endometriosis:
- artemisa;
- bardana;
- caléndula;
- Hierba de San Juan;
- menta;
- orégano;
- semillas de comino;
- celidonia;
- bolsa de pastor
- manzanilla;
- achicoria;
- plátano;
- milenrama;
- ortiga.
Todos los componentes se toman en 2 cucharadas. l., están bien mezclados. Luego 3 cucharadas. La recolección se vierte con 3 vasos de agua fría, todo se lleva a ebullición y se infunde durante 10 minutos. Se toma por vía oral en un vaso, tres veces al día antes de las comidas. La terapia dura 2-3 meses. La pieza de trabajo se almacena hasta por un año.
Alivia bien el dolor en diversas enfermedades ginecológicas, supositorios y duchas vaginales con ajenjo. Para las duchas vaginales, se prepara una decocción clásica, agregando allí corteza de roble, manzanilla y caléndula. Las velas se hacen a base de propóleos. Tome un producto de abeja ablandado (100 g), 1 cucharadita de polvo de ajenjo, jugo de celidonia. Envuelto en papel de aluminio para formar velas, poner en el refrigerador. Aplicar intravaginalmente por la noche.
Cuidado del cabello
La planta facilita el cuidado del cabello, alivia la seborrea. Necesitará 100 g de materias primas secas, debe cocinarse al vapor con 2,5 litros de agua hirviendo, insistir durante media hora. El champú o jabón se lava con este caldo. Luego la hierba se empapa durante 2 minutos. en leche cuajada y aplique esta mezcla al cabello, deberá mantenerla durante 10-15 minutos. También se hace un baño del caldo para lavar y rejuvenecer la piel.
Otros usos del ajenjo
El ajenjo se utiliza en la producción de bebidas alcohólicas.
Se utilizan diferentes variedades de ajenjo no solo con fines medicinales. Son ampliamente utilizados en la cocina y la producción de bebidas alcohólicas. La variedad de estragón está incluida en el popular refresco de estragón. La famosa bebida de ajenjo se hace a base de esta hierba. Contiene alrededor de 15 componentes: anís, cilantro, perejil, menta, cálamo, hinojo, manzanilla, verónica, regaliz, bálsamo de limón, etc.
Se cree que la tuyona, que es parte del ajenjo, es un compuesto que contiene drogas que causa envenenamiento, alucinaciones y esquizofrenia. Durante mucho tiempo, la bebida fue prohibida en muchos países europeos; las personas recibieron condenas de prisión por su producción y almacenamiento.Pero hasta la fecha, no hay evidencia de que esta sustancia en particular provoque efectos no deseados. Desde finales del siglo pasado, el ajenjo nuevamente comenzó a ser producido y vendido. Las primeras botellas de producción checa aparecieron en el mercado, luego comenzaron a fabricarse en Gran Bretaña, Francia y otros países. El contenido de tuyona se limitó a 35 mg / kg (en los EE. UU. - hasta 10 mg / kg).
Los aceites esenciales y los extractos se usan en perfumería. Para la producción de perfume, se utiliza limón aromático y ajenjo taúrico. El fuerte olor a hierba repele insectos y parásitos. Se utiliza para pulgas, chinches, piojos, mosquitos, pulgones, cucarachas e incluso ratones. Cuelgan una escoba en la casa, rocían las esquinas o esparcen hierba por el apartamento, intentan fumigar la habitación. La planta no mata las plagas, el tratamiento solo evita su aparición en la casa.
Ajenjo en agricultura
El ajenjo es un valioso alimento para animales. Ovejas, caballos, cabras, camellos se lo comen. En áreas donde hay poca vegetación, el pasto se convierte en el único alimento en invierno y principios de primavera. Pero no todos los animales perciben bien el ajenjo, no se debe dar a los conejos, y las vacas y los gansos evitan los matorrales. Solo en la primavera, cuando faltan vitaminas, el ganado come la planta amarga. Debido a esto, el sabor de la leche se echa a perder, huele mal.
En la apicultura, las variedades medicinales se usan para tratar ciertas enfermedades de insectos. Por ejemplo, la planta ayuda a matar los ácaros pequeños que habitan en la colmena. El ajenjo en flor también se incluye en las mezclas de fumigación durante la cosecha de miel.
Para muchas personas, el ajenjo es una maleza común, como la quinua, que es difícil de controlar en los campos. Pero las raíces de esta planta fortalecen las costas arenosas. Si la hierba se asienta en las tierras baldías, desplaza otra vegetación. A menudo crece en antiguos vertederos o canteras, lo que contribuye a su recuperación.
Recientemente, las variedades decorativas que decoran macizos de flores y toboganes alpinos se han vuelto populares. El color de cualquier ajenjo es tenue, pero ha cortado hojas plateadas, en el jardín la planta se ve original. Plantar y cuidar una flor así no es difícil.
Conclusión
La planta herbácea de ajenjo se divide en muchas variedades. Está muy extendido y crece en suelos pobres. La hierba tiene propiedades medicinales, pero debe usarse solo después de consultar a un médico. La gente ha estado usando la planta durante mucho tiempo en una variedad de campos.