Los jardineros experimentados tienen sus favoritos, como el manzano de verano Candy. Apareció como resultado del fructífero trabajo de SI Isaev al cruzar las variedades Korobovka y Papirovka.
Cultivar un manzano Candy
Ventajas y desventajas
Como cualquier otro árbol, esta variedad tiene sus ventajas, que son mucho más que desventajas. Gracias a esto, los jardineros optan por ello.
Descripción de los beneficios de la cultura:
- el manzano es resistente a la mayoría de las enfermedades debido a su fuerte inmunidad;
- rico sabor dulce de frutas;
- tolera fácilmente el invierno;
- los manzanos jóvenes comienzan a dar sus frutos temprano y pueden complacer al jardinero con una gran cosecha;
- El árbol tolera fácilmente inviernos severos y se despierta rápidamente con la llegada de la primavera.
Las desventajas son el corto período de almacenamiento del cultivo (hasta un mes) y la necesidad de mantener una gran distancia entre los árboles durante el cultivo debido al rápido crecimiento de la copa.
Características de la variedad.
El árbol es de estructura columnar, de altura media, la copa es esférica, densa. Hay una tendencia al engrosamiento, lo que crea problemas al irse.
Se planifica un jardín de árboles de esta variedad para que haya una gran distancia entre las filas, lo que no siempre es posible. Esto crea dificultades y, debido a esta característica, esta variedad no se cultiva a escala industrial. Pero en los huertos familiares, él es el favorito.
Durante los primeros 3 años, el árbol forma la altura principal del tronco a un nivel de aproximadamente 2.7-3.5 m, luego el crecimiento es menos intenso y, en promedio, el manzano no supera los 5 m.
La excepción son los manzanos en portainjertos enanos: su altura es de un máximo de 1.7 m. Existe una clara ventaja en esto: ya a los 2 años, tales árboles, en presencia de un polinizador, comienzan a producir cultivos.
La variedad de manzanas Candy no difiere en tamaño grande, pero las frutas están dotadas de alto sabor y propiedades útiles. En su composición, contienen una gran cantidad de vitamina C, hierro.
Las manzanas son amarillas con rayas rojas. El peso de uno puede ser de 80 a 100 g, a veces hasta 150 g. Contenido calórico: un promedio de 47 kcal.
Gusto
Después de la maduración, las manzanas son dulces, jugosas, con una nota de caramelo, tienen una estructura de carne delicada, pero al mismo tiempo no se desmenuzan. Solo las frutas maduras están dotadas de esta calidad.
Rendimiento
Variedades de manzano El caramelo da fruto en verano. La etapa de cosecha cae en el período comprendido entre la tercera década de julio y la segunda década de agosto. De un manzano, puede recolectar de 50 a 100 kg de frutas.
Polinizadores y autofecundidad
Elige los polinizadores adecuados para tu árbol
Este árbol necesita polinizadores porque La auto-fertilidad no es característica de él. Los manzanos, que florecen durante el mismo período, hacen un excelente trabajo con este papel. Los mejores de ellos son Malt Bagaevsky, John Grimes, Red early, Melba, Zolotaya Kitayka, Stark, Papirovka, Bellefleur-Kitaika.
Resistencia a las heladas
El manzano tolera fácilmente el invierno. Incluso si las temperaturas negativas han dañado el árbol, puede recuperarse rápidamente y por favor con abundante floración en la primavera.
Regiones en crecimiento
La variedad es común en áreas con un clima continental templado. Las principales plantaciones se concentran en la Federación de Rusia (la variedad se cultiva a menudo en la región de Moscú y debido a su alta resistencia a las heladas, incluso en algunas regiones del norte), Bielorrusia, Ucrania.
Aterrizaje
La facilidad con la que el árbol arraigará, así como su mayor desarrollo y crecimiento, depende del cumplimiento de la tecnología de plantación y la calidad de las plántulas compradas en el vivero.
Sincronización
El período más favorable para el cultivo de manzanos Candy es el período posterior a la transición de la cultura a la etapa latente. Esto se puede hacer tanto en otoño, cuando el follaje ya se está desmoronando y la temperatura cae por debajo de 10 ° C, como en primavera, después de que el suelo se descongela, pero antes de que la savia comience a moverse.
Selección de plantones
Al comprar plántulas, debe examinarlas cuidadosamente. Deben estar libres de rastros de insectos e infecciones. El árbol debe estar etiquetado con la variedad, el productor y el área de cultivo.
El sistema de raíces de las plántulas debe estar bien desarrollado y se debe rastrear la raíz principal. Para el transporte, las raíces deben humedecerse y colocarse en una bolsa de plástico. Se recomienda comprar material de plantación durante 1-2 años.
Tecnología de aterrizaje
La velocidad de adaptación del árbol depende de la observancia de las reglas de plantación y de la elección correcta del sitio.
La elección de la ubicación debe tomarse de manera responsable. La mejor solución sería un área donde la humedad no se acumula y las aguas subterráneas no están a más de 7 m de la superficie.
La profundidad del pozo es de 60 cm, el diámetro es de 80 cm. Antes de plantar, el suelo se prepara y fertiliza. Para este propósito, se utilizan fertilizantes orgánicos (compost, excrementos de pollo) y minerales (superfosfato y sulfato de potasio). La composición resultante se presenta en el fondo del pozo para que las raíces estén en esta mezcla.
El cuello de la raíz no está enterrado en el suelo, debe sobresalir a 4-7 cm del suelo y del sitio del injerto.
En el futuro, las plántulas necesitan abundante riego para enraizar.
Es necesario proporcionar al manzano protección contra insectos y roedores. Puedes usar tela para envolver el barril.
Cuidado
Los manzanos necesitan fertilización obligatoria
Las medidas oportunas para combatir las plagas, la alimentación y el riego pueden aumentar la inmunidad de la variedad Candy apple y aumentar su rendimiento.
Riego
Para proporcionar humedad al árbol, el riego se realiza en tal volumen: se consumen 2.5 cubos de agua por árbol. Esto lo ayudará a echar raíces más rápido y crear protección contra el congelamiento.
En clima cálido de otoño, el riego se realiza 2 veces por semana, utilizando al menos 10 litros de agua por manzano. Para preservar la humedad en el suelo, cubra el círculo del tronco con compost.
El mejor vestido
Para mantener el desarrollo activo del árbol, la fertilización se realiza con fertilizantes orgánicos (excrementos de pollo, humus, sapropel, compost) o fertilizantes minerales (en la mayoría de los casos, se utilizan fertilizantes superfosfatos).
La materia orgánica se introduce en la cantidad de 5-6 cubos, distribuyendo uniformemente esta cantidad alrededor del árbol y aflojando un poco, mezclada con la capa superior de suelo sobre toda la superficie de la zona debajo de la corona.
La alimentación de verano se lleva a cabo cuando los frutos están madurando. Para ella, se usan preparaciones complejas (humato de sodio y nitrofoska, 350 g por cada árbol).
Los fertilizantes minerales como el superfosfato y el potasio, en una proporción de 1: 1, se usan en otoño a razón de 40-60 g por 1 sq. m, cubriendo el círculo del tronco con ellos.
Es aconsejable desenterrar el suelo periódicamente. Esto se hace para saturar las raíces con oxígeno y destruir la corteza en la superficie. Se recomienda cavar antes del clima frío, porque Bajo el peso de la nieve, el suelo se compacta.
Podar y dar forma a la corona
En diferentes períodos de desarrollo e independientemente de las razones que lo causan, el árbol necesita poda constantemente. Tiene un efecto tan positivo:
- la corona, en la que se han eliminado los brotes que crecen hacia adentro, está mejor iluminada por el sol y es menos susceptible a las enfermedades;
- la cantidad de ovarios en variedades propensas a la fructificación excesiva disminuye y el cultivo cultivado no se contrae;
- en los árboles, cuyos frutos se forman en los brotes del primer año, por el contrario, estimula una mayor cantidad de manzanas establecidas;
- promueve un aspecto hermoso y saludable del manzano sin ramas enfermas y secas;
- hay una extensión del período de fructificación activa después de la poda antienvejecimiento;
- Las frutas en el proceso de desarrollo reciben la cantidad máxima de nutrientes, porque Se quitan todas las tapas.
Es importante recordar que la poda se realiza solo con herramientas afiladas, después de lo cual los puntos de corte se procesan con la inclinación del jardín.
Es necesario eliminar las ramas que crecen en un ángulo agudo, hacia la corona, entrelazadas o agrietadas.
Es óptimo podar el manzano Candy a principios de la primavera antes del inicio del flujo de la savia. También está permitido hacer esto en el período posterior a la caída de las hojas. Recuerde que la poda de otoño no debe ser tan fuerte como la de primavera. En el duro invierno, el riesgo de congelación renal es alto.
Protección contra plagas y enfermedades.
La variedad es inmune a todas las enfermedades, excepto la costra. Para prevenir la aparición de infección, se requiere cuidado cuidadoso y fumigación oportuna. Para hacer esto, use una solución de líquido de Burdeos u oxicloruro de cobre (una descripción de la preparación de la solución se encuentra en las instrucciones que se dispensan con el medicamento).
Antes de abrir los brotes, el árbol se trata con una solución al 3%, después de la floración, el procedimiento se repite con una solución más débil (1%).
Un buen cuidado mantendrá los árboles saludables
Para la prevención y el tratamiento, se usan medicamentos que combaten la fuente de infección de una manera compleja, tanto fuera como dentro del árbol. Éstos incluyen:
- "Velocidad" - 4 ml por 20 litros de agua, utilizada 2 veces: antes y después de la floración con un intervalo de 2 semanas;
- "Rajok" - 3-4 ml por 20 litros de agua, rociados hasta 4 veces por temporada: antes de la brotación, durante la apertura de la yema y 2 veces después de la floración con un descanso entre procedimientos durante 2 semanas.
A principios de la primavera, antes del crecimiento activo de los manzanos, se usa Oleocobrite (800 g por 20 l de agua) para proteger contra los insectos que dañan las hojas. Elimina los insectos que hibernan en los brotes de los árboles.
Los principales enemigos de las frutas maduras son las avispas, que comen la carne desde el interior. Distraiga las plagas con una botella de agua a la que se agrega fructosa o kvas. Lo principal es no usar una sustancia que atraiga a las abejas, para no causar su muerte innecesaria.
Características de maduración y fructificación.
Jóvenes manzanos de verano Candy deleitará a los jardineros que los cultivan con una cosecha a partir de los 4 años. Si los árboles están en un portainjerto enano, espere el resultado 2 años antes.
Cosecha y almacenamiento
Las manzanas maduran en etapas. Se recomienda arrancar la fruta con el tallo. No es aconsejable sacudir las manzanas de las ramas, ya que pierden su calidad y se deterioran rápidamente.
Al almacenar, debe tener cuidado: cuanto más completa sea la capa de cera, mayor será la posibilidad de que las frutas se almacenen durante mucho tiempo. El momento de esto varía de 3 a 7 semanas, dependiendo de la temperatura del lugar donde se almacenan.
Subespecie
A la venta, esta variedad a menudo se encuentra en un portainjerto enano. Puede escuchar sobre otras variedades de esta variedad, pero no todas existen.
Ranet Candy
Es imposible caracterizar esta subespecie, ya que Esta es una estratagema de comercialización de los comerciantes. Pomology no contiene una descripción de esta variedad.
Verano caramelo
Esto es una ilusión, este tipo no existe. Este es el nombre de las manzanas que maduran antes del 19 de agosto.
Candy-2
Candy-2 es un clon de la variedad y tiene características mejoradas. Los frutos son más transportables y la copa del árbol es más compacta.
Candy de manzano o mi "zalepuha" favorita
Variedad de manzano Dulces / variedades de manzano a principios del verano
Opiniones de los jardineros
Los jardineros, que una vez probaron los frutos del manzano de verano Candy, describen su dulzura y su sutil y delicado aroma. Su sabor a veces se describe como caramelo. La ventaja de la cultura es que los frutos están firmemente unidos a la rama y no se desmoronan, y en la primavera, los árboles compactos y hermosos son una decoración del jardín.
Los manzanos no necesitan mucha luz solar, no tienen pretensiones para las condiciones de crecimiento. Para obtener frutas líquidas y jugosas, se requiere abundante riego. Porque La vida útil de las frutas no es larga, muchos notan que hacen preparaciones dignas de probar para el invierno.