Las frutas naranjas son amadas por su sabor, textura jugosa y aroma agradable. Para apreciar estas cualidades, debe pelar la naranja de la cáscara, que a menudo es difícil y no pasa sin salpicar en todas las direcciones. Hay varios trucos para la vida que ayudan a lidiar con el problema de limpiar la fruta de una cáscara dura y densa.
Métodos de pelado de naranja
Limpieza de manos
Para usar el método de limpieza con las manos, debe tomar una fruta naranja madura, hacerla rodar sobre la superficie de una tabla de cortar durante 10 a 15 segundos, triturando ligeramente la fruta.
Luego, con el dedo, presione la corteza en el tallo o en la base de los cítricos, recorra las rodajas de los cítricos, pelando la cáscara en una capa entera. Esto debe hacerse con cuidado para no dañar la película: está salpicada de salpicaduras en todas las direcciones y manos pegajosas.
Cuchillo y cuchara
El método de pelar la cáscara con un cuchillo y una cuchara te permitirá pelar una naranja hermosa y rápidamente. El cítrico se rueda sobre una superficie dura durante 10 segundos, presionándolo ligeramente. El tejido de cobertura se corta en un círculo perpendicular a los lóbulos. En este caso, el cuchillo no debe dañar las películas de las rodajas. Deben permanecer enteros y hermosos. Luego, con una cuchara, separe cuidadosamente la cáscara de la pulpa y retírela en una capa.
El método de limpieza es adecuado para frutas ya maduras, porque Es de ellos que el tejido integumentario se separa bien y fácilmente. Cuando use una cuchara en la etapa final, también debe tener cuidado de no dejar que el jugo ácido de la fruta entre en los ojos o en el daño de la piel.
Retire la cáscara de naranja en 10 segundos.
Puedes pelar rápidamente una naranja de la siguiente manera: corta el tallo y la parte inferior de un cítrico maduro. Luego haga un corte longitudinal, cayendo en el área entre los dos lóbulos.
Introduzca los pulgares en el corte resultante y use un movimiento poderoso para desplegar la fruta en 2 partes. Como resultado, una naranja es una larga cáscara de naranja con partes cuidadosamente separadas que se asientan sobre ella.
Para ensaladas
Es importante pelar la fruta para la ensalada.
Las rodajas de ensalada de cítricos deben despegarse de la película, por lo que es importante pelar adecuadamente la naranja quitando las películas y la parte blanca de la cáscara. Un cuchillo también sirve como dispositivo de limpieza.
- Cortar la parte superior e inferior de la fruta.
- Con una cuchilla, retire el tejido que cubre la fruta, incluidas las películas.
Las desventajas de este método son que durante el corte, se forma una gran cantidad de jugo, mientras que la mayor parte de la pulpa permanece en la corteza. Luego, se obtiene jugo recién exprimido de la parte media de los cítricos.
Limpieza con un cuchillo
Con un cuchillo pequeño y afilado, haga un corte delgado de la parte superior de los cítricos y corte el tejido integumentario, girando constantemente la naranja. Entonces la corteza se corta por completo. Actúan con cuidado para evitar el contacto con el jugo de cítricos, de lo contrario, este último terminará en todas las superficies de la habitación y en las manos.
Con un cuchillo, también se recomienda hacer una incisión transversal en la corteza de la fruta.
Método de limpieza fácil
La forma más sencilla de pelar fácilmente una naranja consiste en utilizar el siguiente truco: hacer 2 cortes circulares que vayan a lo largo del tallo y la parte inferior de los cítricos, y luego retire 4 rodajas del tejido integumentario. Este método lleva literalmente 15 segundos de tiempo.
Esto pelará rápidamente la naranja. La desventaja de este método es que debe eliminar la parte blanca de la cáscara.
CÓMO LIMPIAR LA NARANJA RÁPIDAMENTE Y SIN SALPICADURAS PARA LLEVARLA
¿Cómo pelar la naranja fácil y rápidamente?
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Conclusión
Pelar una naranja rápidamente no es difícil, si hace todo de forma rápida y precisa, use herramientas de calidad. El dulce sabor de los cítricos bien vale la pena pelar la fruta.