Categoría: Hongos

Es importante para los amantes de los hongos de miel preservar la cosecha de hongos para el invierno. La salida es secarlos. Los hongos de miel secos conservan su valor nutricional y su sabor perfecto. Hay varias formas de secar los hongos en casa. Métodos para preparar hongos secos Preparación para el secado Independientemente de lo seleccionado...

Serushka (lat. Lactárius flexuósus) es muy similar a la garganta, pero difiere de ella en un color más modesto. Un hongo discreto rara vez se pone en una canasta; desalienta su sabor amargo. Pero los recolectores de hongos experimentados lo saben, detrás de una apariencia modesta se esconde un hongo magnífico en el decapado. ¿Qué más se llama? Pendientes...

En la medicina popular, la tintura del hongo chaga y sus decocciones son un agente terapéutico contra una serie de enfermedades, incluso beneficiosas en el tratamiento de problemas estomacales. El medicamento alivia los ataques de úlcera, estabiliza la presión arterial, mejora los procesos metabólicos y tiene propiedades antitumorales. Solicitud...

Todos han visto hongos de yesca en el árbol; los conocemos desde la infancia. Pero en varias regiones de Rusia hay hongos de yesca en forma de crecimientos oscuros con contornos irregulares. Su superficie superior es negra y resinosa. Si haces una incisión, encontrarás un tejido duro de color marrón oscuro en el interior: este es un hongo chaga. Más a menudo...

El hongo hablador tiene una gran cantidad de variedades. Entre ellos hay hongos comestibles con un sabor agradable y representantes venenosos peligrosos que pueden causar envenenamiento severo. Descripción del hongo hablador Descripción del hongo Los representantes de los habladores tienen una pequeña tapa, que solo...

Es fácil cultivar hongos en casa si hay condiciones apropiadas y material de siembra de alta calidad. Para obtener este último micelio, los hongos ostra se crían con sus propias manos a un costo mínimo. Este proceso lento pero simple es adecuado incluso para cultivadores de hongos novatos. Fabricación...

Los hongos shiitake son representantes asombrosos del reino de los hongos, utilizados tanto en la cocina como para el tratamiento de diversas enfermedades durante muchos años. En Oriente, este hongo legendario ha sido popular durante más de dos milenios y se considera un símbolo de longevidad y salud. Es también...

El hongo colibia pertenece a la familia Tricholomaceae. Tiene varias variedades, entre las cuales las más conocidas por los recolectores de hongos son las amantes de la madera, las laminillas anchas, el aceite y las fusiformes. Descripción del hongo Colibia y sus variedades Características generales Todos los representantes del género Collibia...

El hongo escamoso (nameko) es un miembro comestible de la familia Stropharia del orden Agaricaceae del género Foliot. En apariencia, son similares a los hongos comunes, diferenciándose de estos últimos en tamaños más pequeños. Son ampliamente utilizados en la cocina japonesa. Champiñón comestible escamoso Características botánicas...

La región de Voronezh es una tierra increíble donde los recolectores de hongos pueden encontrar una gran cantidad de variedades, tanto hongos comestibles como venenosos. Hay champiñones con mantequilla y champiñones con champiñones porcini. No ignore el peligroso agárico de mosca y las palomitas pálidas. Importante aprender a distinguir comestibles...